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こくまくくぅは死なず ただ 移るのみ(笑) お別れを申し上げます

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こくまくくぅ「永遠の旅人のわたし、こくまくくぅは、別れを告げよう。」
さようなら。
お元気でね。
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とんとん「じゃあ、われらも・・・」
たんたん「くくぅ様の後を追いましょうよぅ。」
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こくまくくぅ「行こう。新しい冒険がわれらを待っているんだから。」
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こくまくくぅ「さあ、君たちもだ。当然ついてくるんだろうね?」
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小皇帝くくぅ「ったく。めんどくせえ。けどさ。」
人形くくぅ「しょうがないなあ。行きゃいいんでしょ?」
ミニくくぅ「まっ、そういうこと。」
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こくまくくぅは死なず ←っなわけねえだろっ(笑) 

5年間もの長い旅にお付き合いくださってありがとうございました。当ブログは本日で閉じます。
お体お大切に、末永いご健康をお祈り申し上げます。
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やまりす先輩拝
# by kokumakukuu | 2016-05-23 16:13 | こくまくくぅのブログ仕舞い

さよならの前に。こくまくくぅのご近所ラーメン店巡り

今日は四倉町のラーメン店四←四倉だけに?ではありません(笑) それしか行っていないからなのですよぅ。4店をご紹介しましょう。
ぶっちぎりで多いのはyotsukura喜一です。それも、かなり後回しで伺っているという地元民度の低さ(笑)
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道の駅よつくら港フードコート内にあります。
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眺望もよく、われらのお気に入りとなりました。

yotsukura喜一全メニュー+喜多方+桧原宿Sio-YA

いずれも好きですが、味噌の、われとしての到達点のようなこちら↓
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熟成味噌ラーメン
喜多方本店でもいただきました。遜色なかった、と言いたいところですが、なにせ店主が作る本場もの。濃さが違いましたね。でも、これはこれでわれらの味噌ナンバーワン。
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赤魂
これもねえ、喜多方の心、浜心←何言ってるんだか(笑) 去年お目見えした↓
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熟成辛味噌ラーメン
きゃっ!とエキサイトしたんですが、われ的には辛子味噌を熟成味噌ラーメンにのせてほしかったなあ。

次は、震災のあと一番最初に食べた、それまでにも何度となく食べ続けていたこちら。
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右手が6号国道。東京方面に向かってます。左に行けば、「中華そば島風」でも、まずは。
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拉麺厨房 北斗
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メニューは変わっていないと思いますが、価格はわかりません。
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北斗北海道旭川らーめん
随分食った(笑) 旭川ラーメンのお店なんですが、麺は自家製で平打ちの手もみ風でかなり個性的、ちょっと太い白河風って感じ。その麺に濃厚魚介スープ。この辺りじゃお目にかかれない(ごめんなさい)少しマニアックなラーメンでした。

3軒め。
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そう。先ほどの分岐を左手に行けば、今年3月28日にオープンした、
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中華そば 島風
石神塾ご出身のお店、いわき市平に「中華そば 風」を開いてます。そのsecondなんだろうか?詳しくないのでごめんなさい。開店の日とあと1回伺っただけなので。
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中華そば
ハイレベルな中華そばです。自家製だったと思います、こちらも。ストレート麺。
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きっとブラッシュアップされていくだろう、もっともっとすごいお店になるだろう期待感あふれるお店です。
われは、節粉があまり好きじゃないので、ストライクではなかったのだが、それでもこの場所でこの品質は素晴らしいです。

さ、最後。ずずっと喜一方面に戻ります。こちらは1度しか訪問してませんねぇ。
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このような裏路地←このようなって、わからない。そうですよねえ・・・
で。このようにお店の前に出るわけです。
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時計台
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みそらぁめん
おだやかな雰囲気の中での優しい札幌ラーメンでした。

こんなふうにもう一度回ってみようか。
券売機があるのは当然のことながらyotsukura喜一だけでした。
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そうそう。yotsukura喜一だけの限定もあるよ。われの好きな味だ。冷たいよ。
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会津山塩水ラーメン
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直売所はよく利用した。季節な野菜や果物、地元だけじゃなく、新潟、山形、千葉とか、直送だ。

ありがとうございました。お世話になりました。お元気でね。
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# by kokumakukuu | 2016-05-21 16:23 | こくまくくぅのブログ仕舞い

さよならの前に。おそれおののく PERFECT HU麺(笑)一直 感謝を乱射(笑)

彼らは水戸に住んでいる(笑) 最後までごめんなさーーーーーーいっっ(笑) こういうパクリって後日見ると恥ずかしいの解ってるんだけどあまりに適切なリリックなもので(笑)
最後は、もちろん、われらの貯金箱←???一直です。関連記事もあるんだけど訪問回数90回ぐらいと最多です。数えるまでもなく頻繁に行ってましたからね。

We believe in new God
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それは、あそこにいるらしい!
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どれどれ・・・おお!
こんなことやってる、われはおおばかでしょう~(笑)
しかし、長いラーメン人生の中でも稀有な存在一直。初めは紆余曲折?なんて思ったものですが、ごめんなさい、間違いでした。
そんな一直なので思い入れも強いわけでハチャメチャになりそう(笑) 一応、間に合わなかった限定をのぞいては(遠距離の定め;;)網羅していると思っています。
一直 全メニュー写真 2013年度鶏清湯版
一直 全メニュー写真 2014年度豚清湯版

自家製麺になって始めていただいた↓
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2013年3月8日の記事。興奮したかも←覚えがないんかいっ(笑)
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懐かしい製麺室。ここで試行錯誤を重ねたんだと思うと感涙!
その後気に入って通うことになった。こんなのもあったんだね。忘れてました←一直フリークではないな
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辛マーラー麺
一直の方々はこの麻辣が最初から好きなようだ。ツイッターで「きれいな」が出来た、とつぶやいたのを見たことがあるし、麻辣は不滅だ(笑) いいねえ、迫力があって。まるで赤富士二郎みたいだ(笑) 
豚清湯が始まり、その後われは5か月ご無沙汰。ありがちな行為なんだけど外観が変わっていた。
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2013年10月19日記事 くくぅ人形がのしていた(笑)

そして!!衝撃の油ソバ出現! きゃーーーーーーーーーっっっ
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2014年4月30日記事
うれしくて気がふれそう~~~~これからの一直の猛攻は目をみはるばかり。一直の隣に住みたい、発言も(笑) いいじゃん、われたちよりはるかに近いんだから(笑)

ラーメン つけ麺 油ソバ
の、盤石な品揃えにて快進撃!

おねこさまたちの変遷もあった。
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ん?わたいを呼んだ?振り向いてあげましょうかしら。
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九谷焼招きねこさま降臨。派手だ。2015年1月1日
これにより、
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おねこさまの引退。ありがとう。
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裏門をがっちり守るおねこさまとなる。
時は過ぎ。
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三周年を迎える。
たった3年かいっ(笑)

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2016年正月。一直新店舗にて新たなる決意表明←何を知ってるの?(笑)
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くくぅたちもさっそく駆けつけ、
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初めての窓際カウンター席へ座ってみた。
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やあ。君は変わらずそこの席かい。新しい店内に似合ってるね。
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新しいお店でいただくことができてよかった。
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そろそろお暇しようかね。
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やあ・・・・・
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懐かしいやまりす先輩も去っていくようだ。
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この道を登って、
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ああ、お花見もしましたよぅ。くくぅたこも揚げましたよぅ。
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きれいな思い出がいっぱいだね。
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一直の皆さん。ありがとうございました。ごちそうさまでした。ごきげんよう。
# by kokumakukuu | 2016-05-19 17:01 | こくまくくぅのブログ仕舞い

さよならの前に。こくまくくぅのファイナルアンサー われらのソウルフードにしてもいいですか?えるびす

さて、そろそろおしまいの時が近づいてきました。訪問回数45回。微妙ですねえ(笑) 2011年10月末に油そばデビューみたいです(笑)
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幟に「スタミナラーメン」この店は東京にいるころから知っていました。でも「スタミナラーメン」って畑違いじゃね?って感じでして。だって、餡かけですよ?広東麺は好きだけど遠くまで出向いて行って食べるものでもない。なので、油そばでありつけ麺であり正油こってりやパンチが続く。でも2,3回通うと圧倒的にコールが「スタミナ冷し大」とか、「今日は寒いから「スタミナホット中」なんですよね。黒々しててかてかして中身は・・・・・注文したくなるじゃないですか(笑)
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こんな気持ちで←わかんないし(笑) で、お頼みしました。
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初スタミナ冷し(最初なんか言うに事欠いて「鶏レバー」なんて言ってるし←大ばか。合わせて
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初ペペロン。いやーーーまだ初々しいですねえ。これがスレッカラシとなってあのいけない「ペペロン背脂事件」へと変貌していくわけです。人間はおっかないねえ(笑)
えるびすって禁煙じゃないし(われなどは、仕事がひと段落したマスターがカウンター席に座り一服つけた、という現場に会ってる(笑)客はわれらだけだったので気を許したのだろう(笑))、男気たっぷりの二人組の店だし、グランジ(ごめんなさーい)だし、たぶん敬遠する要素が多い店だと思う。でも、通っちゃった(笑) 理由はシンプルに、うまいから

初水餃子の回(笑)
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正油ラーメンこってり
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スタミナホット
話題となった(笑)えるびすの載せ水餃子。われらは7回目でした、過去ログ見てみたら。最初はマジで、え?なにこれ 珍百景でしょうか(笑) でした。だって、そうでしょ?結構な乱暴なことです、餃子がのっているラーメンって(笑) 正直、Why えるびす people!? (笑) その後、いつものせていただきありがとうございました。ある日ラーメンデータベースで高校男子の「常連にはメニューにない水餃子をのせてくれる優しいおじさんです」とのえるびすレビューを目にするまで「われたちは貧し気だから?」なんて思ってた。常連なんだ!われらは!えるびすの!です(笑)
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絵でのくくぅ訪問はこれが最後
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デビュー!こくまくくぅ人形。デビュー日は、
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冷やし中華をいただきました。水餃子は別皿で出してくれたという心遣い。
そして、この日2013年7月のえるびすでの出来事。三世代のお客さん常連のようでした。真ん中の世代のオヤジお父さんが仕切って注文。「冷や中」出てきたのはもちろん「スタミナ冷し中盛」です。オヤジお父さんは慌てた様子で「あれ?俺、冷やし中華頼んだんだけど、ねえマスター」「あれ?そう?じゃ作り直すから」とマスタはその時義経、少しも騒がず 、の風情で受け答え。オヤジお父さんは「いやっ!いいっ!俺これ好きだもんっ!」とやおら箸を割って食べだす。オヤジお父さんの奥様は割と冷ややかな目で「あなたっていっつもそう・・・」もしかして婿養子なのか(笑) マスタさぁ、注文繰り返すときとしない時あるんですよね(笑) この手の問答はあと2回見てますここで。気を付けよう、短い注文センテンス。

えるびす メニュー写真2014年版

どうしても克服できないメニュー、それはマーボー。豆腐を非常に好きでない人がいるので(笑)
そのあと、われらにありがちなブランクをあけての再訪。
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暖簾が変わっていた。われの仲間も増えた(笑)
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でも、覚えていてくれたのだ!ありがとう~
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味噌も、
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油そばも、
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正油こってりも、
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パンチも、
みんなみんな忘れがたい味です。忘れられないと思う。記憶にばっちり食い込んでいるから。
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スタミナホット
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スタミナ冷し このページスタミナ三昧ですねぇ(笑)
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こくまくくぅ「これが裏の木だよ。去年のことさ。」
とんとん「大きいんですねえ」
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こくまくくぅ「実がなっているよ。青い実はよく覚えているんだけど、熟した赤い実は覚えがないんだ」
たんたん「どうしてでしょうねぇ。たべちゃってるんですかねぇ」
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えるびすのマスタ準マスさま、ありがとうございました。ごちそうさまでした。
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さよなら!
# by kokumakukuu | 2016-05-18 16:49 | こくまくくぅのブログ仕舞い

喜元の門を潜る時 新たなる挑戦!次々立ちはだかる白猫軍団 くくぅに勝利はあるのか ファイナルステージ2

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次はわたくし。さっ、かかってらっしゃい。ready go~
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攻略すべき項目ですよ。いざや~
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おねこさまが待ち構えていたのは喜乃壺でした。
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さあ。ゲートを潜ろかね。
喜乃壺は大好きだ。店舗度も申し分ないし、なんといっても抜群の安定力。
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鶏支那蕎麦 醤油 これがお気に入りだ。
そして、こちら攻略成功!と言いたいんだけどね。夜限定の鶏油のみ未食なのだ。くーーーーーーっ。くくぅ、負けたり(笑) 攻略結果は、これだ↓
喜乃壺 昼メニュー写真
残念だ。厳しい店主さんが作り上げたメニューを前にすると、いつも気持ちが引き締まった。麺を持ち上げればまた背筋が伸びる。妥協を許さない姿勢とご店主の美意識が融合する、茨城県を代表するお店だと友人に語ろう。ありがとうございました。ごちそうさまでした。

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さ。お次よ。え?なんだか変な猫だと?失敬な!じゃ、そっちを観なさいよ。
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これでどお?手下もいっぱいいるんだにゃん。気を引き締めて、これよ。
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ラインナップ、いかが?
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喜元門ひたち野うしく店ゲート
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喜元門ゆず塩。おいしかったが・・・・
参りましたっっ
くくぅはゲートをくぐれど、全制覇ならず。
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勝者 うしくねこ~
悔しいけどいかんせん遠すぎ(笑) こちらは根昆布に特化(?)したベースを使っているので他の喜元門の味と少し違うようです。人工的な街並みにマッチした店舗。夕暮れ時に行くことが多かったのでメランコリーも発症(笑) 遠く筑波山に沈みゆく太陽が心に残る。ありがとうございました。ごちそうさまでした。

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ゲート、何個目だ?(笑)
とんとん「くくぅ様。負けっぱなしですよぅ。大丈夫なんですか?」
こくまくくぅ「われのスマホに、負けっぱなし、という字は存在しないのだ」←負け惜しみ、くまのクセに(笑)
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喜元門つくばサイエンス通り店のゲートを潜ると・・・・
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・・・早や、負けの予感・・・多いよ、品数・・・・
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しろねこメンバーズ(^^♪ 勝負っ!
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無理っ(笑)降参!
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角。これおいしかった。
オープン時に来て、今回で4度目。無理でしょう~攻略できっこないよーーーーごちそうさまでした。

まだあるの?いったいどれだけ白猫かかえているんだ(笑)

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さあ。本丸よ。尋常に勝負するのよっ
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こくまくくぅ「参ろう。いざ行かん、本拠地、喜元門本店」
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参りましたぁ~~ヘタレですぅ
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鶏脂 塩 炭火 
鶏脂すきだ。でも、でもさぁ・・・・・
完敗です。
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おーーーーほっほっほっWinner 喜元門しろねこ軍団!

物理的に無理(笑) 喜元門は全部食べて語らなきゃいけない店だと思ってる。一品チョイスじゃわからないまんまの迷宮ラーメン店。味もそうだし麺もそう。狂わば狂え、みたいな(笑)
猫はいないけど、やはり載せときゃなきゃ。行かないに等しい訪問回数ですが。
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喜元門東光台店
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海老まぜ 醤油
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芳醇煮干 醤油
この店はファンが多かったんですよね。色々物議も醸し出されたレジェンド店(笑) 茨城の仰天ネタの(自分的にね)ひとつに、グランジな店が多いこと(ごめんなさーーーーーいっ)。こちらもそうでした。
最後に、
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喜元門小美玉店
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濃厚魚出汁 醤油
2011年12月1日に訪問。この時は何とも思わなかった(笑) ああ、またつくば方面のグランジ店(笑) 一緒に行った店が「小櫻」ですからね、グランジ巨頭合戦(笑)
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去年の夏に通ってみようと思って。喜元門の跡地。このお向かい?ご近所?に青山(元)店長さんがお店を出したんですよね。行ってみようと思ってたんだけどかなわなかった。

ありがとうございました。どこも楽しく回らせてもらった。おいしかった。常連でもないのに覚えてくださっててうれしかったです。ごちそうさまでした。 東京に戻ってもきっと食べたくなる。そうしたらどうしよ?(笑)
# by kokumakukuu | 2016-05-17 15:44 | こくまくくぅのブログ仕舞い